大量の餃子

昨日大量に作った餃子を冷蔵庫の中に入れておいたら、餃子の具から水分が出まくって、皮が濡れて、小さいトレイに詰め込んだ餃子がくっついてしまいました。
折角ひとつひとつ丁寧に皮を包んだのに、焼くときはくっついた数個の餃子をまとめて焼くことになり、昨日のあの作業がものすごく空しく思えました。